JAKARTA â Pemerintah Indonesia secara resmi mengajukan sejumlah kuliner tradisional sebagai Warisan Budaya Tak Benda ke UNESCO. Langkah ini merupakan bagian dari diplomasi kuliner untuk memperkuat branding budaya Indonesia di mata dunia. Selain perlindungan hukum, pengakuan internasional diharapkan mampu meningkatkan nilai ekonomi dari industri kreatif berbasis kuliner lokal.
BUDAYA! Kemendikbudristek Daftarkan Kuliner Tradisional Nusantara ke UNESCO